Самая красивая в Крыму долина называется Гурзуфской. Она прорезана в горном амфитеатре речкой Авиндой. Долина припадает к морю заливом с чистейшей водой и живописными, лучшими в Крыму галечными пляжами. В этом уникальном месте, в 16 км от Ялты, расположился поселок городского типа Гурзуф. Западнее Гурзуфа возвышается мыс Мартьян, восточное - Аюдаг.
В окрестностях Гурзуфа археологи обнаружили несколько стоянок древнего человека и следы таврских поселений. По свидетельству "Трактата о постройках" Прокопия Кесарийского, в VI в. император Юстиниан возвел здесь крепость Горзувиты. В VIII в. византийскую крепость разрушили хазары, но к X в. она была заново отстроена.
В средние века через перевал Гурзуфское седло проходил древний торговый путь в Херсонес. В XII в. арабский географ Ибн-Идриси говорил о Гурзуфе как о процветающем приморском городе. В конце XIII в. здесь обосновались генуэзцы. Афанасий Никитин, возвращавшийся из своего "хождения за три моря" в 1472 г., останавливался в Гурзуфе и описывал его как оживленный приморский город. Однако после присоединения Крыма к Турции Гурзуф превратился в обыкновенную деревушку.
В 1808 г. новороссийский генерал-губернатор герцог Арман Ришелье построил здесь усадьбу. В 1820 г. вместе с семейством генерала Н. Н. Раевского в усадьбе Ришелье гостил Александр Сергеевич Пушкин. Растущий и поныне возле дома кипарис, о котором Пушкин писал Дельвигу, создает ощущение постоянного присутствия великого поэта в Гурзуфе. Живя здесь, Александр Сергеевич часто совершал прогулки вдоль побережья, ездил верхом к вершине Аюдага, плавал на лодке к живописным гротам на мысе Суук-Су. В Гурзуфе А. С. Пушкин написал несколько прекрасных стихотворений, посвященных дочерям Н. Н. Раевского, продолжил работу над "Кавказским пленником" и задумал план одного из главных своих произведений. "Там колыбель моего Онегина", - писал он о Гурзуфе несколько позже.
В одном из "Крымских сонетов" воспел Гурзуф Адам Мицкевич. Композитор М. П. Мусоргский во время пребывания в этих краях написал фортепианную пьесу "Гурзуф у Аюдага".
В начале XX в. на самом берегу гурзуфского залива поселился замечательный русский живописец Константин Алексеевич Коровин. У Коровина гостили Ф. И. Шаляпин, И. Е. Репин, В. И. Суриков, А. М. Горький, А. И. Куприн. Л. Н. Андреев. Сейчас в доме К. А. Коровина размешен Дом творчества, носящий имя художника.
У подножия скалы Дженевез на крохотном мысу приютился маленький домик. Здесь А. П. Чехов работал над пьесой "Три сестры". Сейчас дача А. П. Чехова является филиалом чеховского Дома-музея в Ялте.
В 1916 г. на даче "Орлиное гнездо" в имении Суук-Су, принадлежавшем О. М. Соловьевой, гостил Ф. И. Шаляпин. На скале, возвышающейся над морем, были начаты строительные работы по возведению "Замка Искусства", в котором великий певец должен был обучать пению одаренную молодежь, но события 1917 г. остановили работы.
Знаменитый Гурзуфский парк был создан почти на 10 лет раньше Никитского ботанического сада, в 1803 году. На небольшом, в 12 га, скальном участке растут экзотические южные растения. В парке много фонтанов, среди которых выделяется своей сказочной красотой фонтан "Ночь" - копия скульптуры немецкого автора профессора Бергера. Установленные здесь бюсты Адама Мицкевича, Леси Украинки, Федора Шаляпина, Антона Чехова, Максима Горького, Владимира Маяковского увековечивают память об их пребывании в Гурзуфе.
Во многом Гурзуф обязан своей популярностью предпринимателю П. И. Губонину, который возвел здесь восемь благоустроенных гостиниц. Благодаря этому Гурзуф стал первым известным крымским курортом. Уникальные природные условия и невиданная красота ландшафтов снискали ему такую популярность, что сегодня в разгар сезона здесь пребывают более 100 тыс. гостей одновременно.